Kali ini makanan kegemaran anak sulungku and her daddy...
Creamy carbonara spaghetti....
Al Dente.. khas untuk Airisya supaya makan tak comot
Creamy Carbonara
Resepi creamy carbonara...
Simple.. mudah .. cepat.. aku nyer style..
janji hubby n anak2 suka... korang tak suka pun tak apa...
1 sudu besar mentega
3 ulas bawang putih didadu kecil2
seketul dada ayam dipotong kiub/dihiris nipis (ikut suka korang ler)
Cendawan butang dihiris nipis (amount ikut korang.. kalau tak suka cendawan tak letak pun takpe)
Sosej ayam... kalau suka
3 cawan air
1/2 cawan susu cair
1/2 cawan tepung gandum bancuh bersama 3/4 cawan air
garam secukup rasa
1 camca teh italian herbs utk spaghetti
Panaskan mentega.
Masukkan bawang putih.
Masukkan cendawan butang.
Masukkan air.
Masukkan susu cair. Kacau n biar mendidih.
Masukkan ayam.
Masukkan sosej.
Masukkan garam.
Kacau and biar mendidih seketika.
Masukkan bancuhan air and tepung gandum.
Kacau sebati dan biar mendidih.
Kalau tak cukup pekat leh masukkan sikit lagi bancuhan tepung.. ikut keadaan...
Masukkan italian herbs... tutup api...
Resepi di atas cukup utk 1/2 packet spaghetti yang direbus..
Boleh ler satu family kecil seperti aku makan... 2 dewasa 3 kanak2... Baby Mikael takleh makan lagi...
Jangan lupa spaghetti tu hendaklah direbus dengan sedikit garam n minyak masak....
No comments:
Post a Comment